18–20 kpl
50 gr margariinia tai voita
2 dl kaurahiutaleita
1 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 muna
Laita uuni kuumenemaan 200:een asteeseen. Sulata rasva kattilassa ja lisää muut aineet sulaneeseen rasvaan. Sekoita puuhaarukalla.
Nosta taikinasta leivinpaperille pellille pieniä nokareita kahdella lusikalla. Jätä reilut välit (noin 10 senttiä).
Paista uunin ylätasolla noin 5 minuuttia.
Irrota kauralastut leivinpaperilta paistinlastalla hieman jäähtyneinä.