Herkku

6 dl kaurahiutaleita2 dl sokeria175 g voita0,5 kg puolukoita Sulata voi. Lisää sokeri ja sekoita. Lisää hiutaleet. Sekoita hyvin Lado kerroksittain seosta ja puolukoita leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Ripottele päällimmäisen, puolukkakerroksen päälle sokeri. Paista 200 asteessa n. 30-40 minuuttia.

Kauralastut

18–20 kpl 50 gr margariinia tai voita2 dl kaurahiutaleita1 rkl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1 dl sokeria1 muna Laita uuni kuumenemaan 200:een asteeseen. Sulata rasva kattilassa ja lisää muut aineet sulaneeseen rasvaan. Sekoita puuhaarukalla. Nosta taikinasta leivinpaperille pellille pieniä nokareita kahdella lusikalla. Jätä reilut välit (noin 10 senttiä). Paista uunin ylätasolla noin 5 minuuttia. Irrota kauralastut leivinpaperilta … Lue lisää